取2汤勺芝麻酱用适量水搅拌开(不能太稀,也不能太干,粘稠即可);虾皮洗净沥干水分(虾皮可以稍多些。) 搅拌芝麻酱;将蒜放到捣蒜的容器中 将蒜捣成蒜泥(放少许盐);虾皮放入芝麻酱中 把这几样放在一个容器中调拌均匀即可食用了