黄芪川芎兔肉汤

材料：

• 主料：兔肉250克
• 辅料：黄芪60克,川芎10克
• 调料：姜5克,盐3克

操作步骤：

1. 将黄芪、川芎、生姜洗净；
2. 兔肉洗净，切块，去油脂，用开水拖去血水；
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。