将杏洗干净把擦干表面水分 将杏核去除 均匀的将去核的杏扑在锅底 每层杏都撒一层糖 放置2小时,杏会慢慢渗出汤汁 开小火慢慢熬制,时不时搅拌 熬一会后杏会出更多的汤汁,继续搅拌,而且杏会变越来越软(ps:要经常搅拌) 用勺子慢慢熬制成泥状,使之慢慢变粘稠即可 趁热放入容器里 盖盖子并倒置，这样不容易进去空气，放常温后可放入冰箱里