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核桃香草面包
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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核桃香草面包

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材料:

操作步骤:

 第1步后油法和好面团(将面粉、百里香、盐、白糖、酵母粉、水、黄油搅拌在一起),将面团展开,加入核桃碎
核桃香草面包
第2步裹起
核桃香草面包
第3步揉成均匀的面团
核桃香草面包
第4步盖好静置发酵至原来的两到三倍大,用手指戳面团,不反弹,一次发酵完成
核桃香草面包
第5步面团排气,分成六等份,滚圆,静置发酵15分钟
核桃香草面包
第6步再次滚圆,放入烤盘进行最后发酵,至面团为原来的两倍大,发酵完全后,预热烤箱,面团表面喷水,190°C,烤大约10-12分钟
核桃香草面包

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