豆渣月饼

材料：

• 主料：糯米粉50g,澄粉50g
• 辅料：
• 调料：绿豆沙适量

操作步骤：

喝豆浆剩下的豆浆渣。

把糯米粉、澄粉、豆浆渣和到一起。

和匀后，用上微波炉。

用微波炉打熟后晾凉，和成团成为月饼皮。

这是提前用冰糖做好的甜豆沙馅。

用做好的月饼皮包入豆沙馅（根据自己的磨具大小来定）。

收口。

放入模具里压实（模具里放入熟的糯米粉即可，这个过程忘拍了）。

制做完成。