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香辣酱肉荞麦面
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<10分钟
口味:香辣味
工艺:

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香辣酱肉荞麦面

菜系:糕点主食 浏览次数:222

材料:

操作步骤:

第1步干木耳泡发备用。酱牛肉切片备用
第2步炒锅烧热,加入火锅料,葱花炒香
香辣酱肉荞麦面
第3步放入泡发的木耳翻炒
第4步再下入酱牛肉炒香
香辣酱肉荞麦面
第5步加入煮面用量的清水,放入汤宝,入一下底味。放入鹌鹑蛋煮透
第6步最后放入面条,煮熟捞出放在碗中,倒入煮过面的汤一起食用
香辣酱肉荞麦面
香辣酱肉荞麦面
香辣酱肉荞麦面
烹饪技巧
1、用汤宝是为了底味更香,不喜欢的可以不放,加少许盐即可。如果不用汤宝,加入少许盐调味。
2、煮面的时候会比较吸汤,也可以在另外的小锅中煮至半熟,再放入底汤中烧煮入味即可。

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