玉米炒黑木耳

材料：

• 主料：玉米(鲜)适量,木耳(水适量
• 辅料：猪肉(瘦)适量,胡萝卜(适量
• 调料：花生油适量,食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,水淀粉适量,胡椒粉适量

操作步骤：

准备原料：玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌
锅内注油烧热，下姜蒜末爆香，放入猪肉炒至变色

放入胡萝卜片翻炒
放入黑木耳翻炒均匀

放入玉米粒稍炒，加胡椒粉、酱油调味
最后加入盐和葱花炒匀出锅