韩式菜包肉
菜系:韩国料理
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材料:
- 主料:五花肉500克
- 辅料:生菜2颗,西葫芦1个,西红柿(小)适量,青椒3个,洋葱1个
- 调料:香油1大匙,韩式辣酱2大匙,大葱1根,香菜2根,辣椒粉1大匙,花生酱1/2大匙,芝麻酱1/2大匙,白芝麻1大匙,白糖1大匙,江米酒1大匙,柠檬水2大匙,大蒜粉1大匙,姜粉1/2大匙
操作步骤:
准备材料
把猪肉切大片,放入腌肉调料
拌匀腌制(放入冰箱随吃随取)
取一个小锅,少许芝麻油,炒香3大匙韩式辣酱后放入适量熟芝麻拌匀作为沾酱,准备一点泡菜(可解腻,又开胃)
煎一个蛋皮,切丝备用
烤箱预热,200度上下火烤10分钟(肉片切的比较大一点)
烤箱小,平底锅来帮忙罗,铺上一层锡纸,和烤箱一样
在家吃烧烤,还可以吃到新鲜蔬菜,这样也不怕上火了