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菜系:
脾调养食谱
功效分类:
脾调养食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
清蒸
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功效:
茯苓清蒸桂鱼
菜系:
其他
浏览次数:
425
次
材料:
主料:
鳜鱼150克
辅料:
茯苓15克
调料:
盐2克
,
味精1克
,
大葱5克
,
姜5克
操作步骤:
1.鳜鱼(即桂鱼)宰杀,去鳞,去内脏,清洗干净;
2.葱切段,姜切片;
3.鳜鱼加茯苓、葱段、姜片、盐、味精同蒸至熟烂即成。
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