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韩式烤肉汁烧猪颈扒
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:家常味
工艺:

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韩式烤肉汁烧猪颈扒

菜系:韩国料理 浏览次数:315

材料:

  • 主料:
  • 辅料:
  • 调料:

操作步骤:

材料:
猪颈扒、韩式烤肉汁、盐、蒜片
韩式烤肉汁烧猪颈扒
1、猪颈扒洗净后沥干水份,倒入烤肉汁,撒上适量的盐(这里两块我大约放了1/4茶匙的盐)再加入蒜片拌匀,腌3小时(中途每隔30分钟帮猪扒翻个身,这样受味会更均匀)
韩式烤肉汁烧猪颈扒
2、入焗炉200度烤30分钟即可(途中分几次把碟上余下的汁扫在猪扒上)
韩式烤肉汁烧猪颈扒
3、以前烤猪颈扒,生抽、老抽又叉烧酱,用这个汁,只需加些盐就可以了,烤出来味道和颜色都不错, 想省功夫,用这方法好了
韩式烤肉汁烧猪颈扒
韩式烤肉汁烧猪颈扒
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