蛋液中加入面粉、清水、葱花,打匀 将锅子烧热,锅中倒油,倒入蛋液,摊平,5成熟的样子,放上薄的腊肠片很胡萝卜片 待蛋饼8成熟的时候,将其翻面,转中火,继续烙个2分钟 出锅,倒扣在案板上用刀切成小块即可。吃的时候表面还可以撒点黑胡椒粒 1、鸡蛋建议每天每人1个即可,胆固醇偏高的,可考虑把蛋黄去掉再制作。 2、这是用的火腿肠是家庭自制的,朋友送我们的,大家可以选择培根或者比较好的火腿肠。 3、记得配上牛奶一起吃哦,营养更丰富。 4、对了,在煎蛋饼的时候是一直保持小火的。不要开大火哦。 早餐,光有鸡蛋和牛奶是不够的,营养有了,但是能量远远不够,如果能再加入主食,那就完美了,再这里,建议大家在蛋饼中加入了面粉,便轻松解决了这个问题,胡萝卜,香肠,牛奶,鸡蛋,维生素,膳食纤维,矿物制,水,能量,微量元素,脂肪,营养相当丰富。做起来也相当的简单。