玉米粒洗干净控干水份。培根切成条。蒜切碎,并将米洗干净控干水份,按平时做饭的水量准备高汤或者水 铸铁锅放入培根,蒜末,奶油一起加热 培根炒出油份,蒜末炒香 加入米炒一下,加入玉米粒 加入高汤拌匀。大火煮开。盖上锅盖转中火 大约10分钟左右,打开锅盖看下米饭吸收了水份熟起来再转小火慢慢收干水份。米饭熟之后关火焖10分钟 打开锅盖,拌匀米饭,按口味加盐调味,撒上香草即可