洋葱切碎碎,丝瓜切小小块 不沾锅中倒入一丁丁的油,还用纸稍擦下多余的油脂; 然后中火加热锅,倒入洋葱慢慢翻炒软后,放肉末炒散 并趁热加一点点的酒,我喜欢干白葡萄酒,很香——因为酒精遇热挥发,所以不担心宝宝吃掉酒,而一点点酒香可以去肉腥; 待肉末翻炒变色后,倒入丝瓜翻炒,加一点点的水以小火慢煮到丝瓜软至宝宝可以食用,至于煮多软、多久,呵呵,那就要看你的宝宝的牙齿可以叫咬多碎的食物了。