美味茄子

材料：

• 主料：暂未提供食材
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1把茄子切成细条，切好小红辣椒，姜，葱。蒜
2在锅里放一勺子油，把茄子在油里翻炒之后，见茄子8分熟之后，把茄子往锅边放 中间剩下的油，用来吵小红辣椒葱、姜、蒜，之后出锅 在上面撒上香菜。