核桃肉切成碎粒。 取两个碗，每个碗里打入一个鸡蛋，并用筷子搅打散 250毫升的牛奶分两份分别倒入两个碗内。 放入一勺白糖，约25克，用筷子搅打至溶解 放入核桃碎粒 用保鲜膜盖好。 放入上汽和蒸锅，蒸15分钟即可。 原文地址