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养血粥
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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养血粥

菜系:汤粥美容 浏览次数:180

材料:

操作步骤:

材料集合图:
养血粥
第1步红米淘洗干净后放入容器中,注入清水浸泡8小时
第2步大米淘洗干净与浸泡过的红米兑一起
养血粥
第3步将大米,红米一起放入高压锅里
第4步将锅置于火上按平时煮粥的操作方法和时间,将米煮成粥
养血粥
第5步高压锅排气后开锅,放入肉片和虾仁煮至食材八成熟
第6步放入益母草同煮至断生,加鱼露调味,熄火
养血粥
养血粥
养血粥
烹饪技巧
       红米其米色赤红,糯性,米粒特长,煮时满屋香气四溢。煮食前需用清水浸泡3~8小时,口感更佳。红米与大米混合煮粥的最佳比例:1:3。
菜品特色
       猪肉具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。虾仁体内含有很重要的一种物质——虾青素,是一种红色类胡萝卜素,也是这些元素使得皮肤显得光滑年轻。高档化妆品用它来做保湿霜、抗皱眼霜。
菜品特色
        深秋的早晨喝一碗调经养血粥,既能暖宫散寒又能暖胃补血,常喝又能使肌肤润泽,脸色红润。

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