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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<15分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炒
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功效:
炒莆瓜
菜系:
热菜
浏览次数:
678
次
材料:
主料:
瓠瓜1个
辅料:
猪肉适量
,
虾皮适量
,
红葱头适量
调料:
食盐适量
,
鸡粉适量
,
姜适量
,
植物油适量
操作步骤:
材料集合图:
莆瓜去皮,切丝
热锅放油,先把猪肉爆香,再放虾皮一起翻炒香
莆瓜丝放入一起炒,炒至瓜软身并出汁后,用盐和鸡粉调味即可
不同做法
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