清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟。 将薄荷取出，把水放至常温 把薄荷水放入冰格，入冰箱冻成冰块即可。 咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼，尤其夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。 传说薄荷的原名出自希腊神话。 冥王哈迪斯（Hades）爱上了美丽的精灵曼茜（Menthe），冥王的妻子佩瑟芬妮（Persephone）十分嫉妒。为了使冥王忘记曼茜，佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草，她却被越来越多的人喜爱。人们把这种草叫薄荷。