香菇瘦肉锅

材料：

• 主料：香菇5朵,猪肉(肥)300克
• 辅料：粉丝2把,菜花1/4棵,荷兰豆5片
• 调料：食盐2勺,姜3片,香菜1棵,胡椒粉少许

操作步骤：

 
@¹@、香菇泡软、切小块；瘦肉切厚片；粉丝泡软；菜花切小朵；香菜切花。
@²@、香菇与姜片煮至味道溢出；再放入其余材料，以小火煮8分钟；最后加入调味料即可。
ÞIPS:喜欢吃排骨的人，可以排骨代替瘦肉。