南瓜椰丝烤饼

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

材料：
低粉225克、泡打粉5克、无盐奶油40克、椰蓉30克、细砂糖50克、南瓜泥 100克、牛奶40ml
做法：
1、粉类过筛，取一碗，将无盐奶油切小丁放入粉类里，用手将粉和奶油搓成面包屑状。
2、糖、椰蓉、南瓜泥、牛奶混合均匀，加入步骤1，将其混合成柔软的面团。
3、面团取出放置台面用擀面杖擀成约2厘米厚的面皮，用饼干模或小号慕斯模扣出面饼，码放到铺好烤纸的烤盘里，表面刷上蛋液。
4、入炉200°C，烤约18-20分钟，表面呈金黄色，出炉，趁温热即可食用。


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