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胡桃芝麻麺包
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<30分钟
口味:甜味
工艺:烘焙

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胡桃芝麻麺包

菜系:糕点主食 浏览次数:185

材料:

操作步骤:

第1步 除黄油坚果外所有材料混合成团,揉至基础扩展
第2步 加黄油,揉至完全扩展。加坚果揉匀
第3步 基础发酵至两倍大
胡桃芝麻麺包
第4步 取出轻轻拍掉空气,分割成7等分,每份约70g,滚圆后,依次放入模具(贝印6寸玛格丽特蛋糕模),一个置于中间,其余依次沿边缘排放
第5步 二次发酵45分钟至2倍大
胡桃芝麻麺包
第6步 表面筛高粉
第7步 烤箱预热186度,烘烤30分钟
胡桃芝麻麺包
胡桃芝麻麺包
胡桃芝麻麺包
胡桃芝麻麺包

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