油皮原料：低筋面粉200k、糖40克、猪油60克、水100克 油酥原料：低筋面粉100克、绿茶粉20克、猪油60克 内馅：芝麻馅 馅做法：将糖120克、水180克、色拉油60克混合，小火化开糖，煮沸关火，中间要搅拌，倒入糯米粉和熟芝麻搅拌均匀晾凉备用 油皮、油酥分别和好，盖湿毛巾饧30分钟 油皮、油酥和馅各分成等份，用油皮包油酥，盖湿毛巾松驰10分钟 擀卷；转一个方向再擀卷一次，盖湿毛巾饧10分钟 擀卷两次后，摁平再擀成片状，包入馅料，包紧按扁 烤箱预热190度，中层，15-20分钟 从左至右：油酥，油皮，油酥和油皮分等份；油皮包油酥，包好，擀开；卷起，二次擀卷后。