准备材料：淡奶油，牛奶，吉利丁片，芒果，糖分，慕斯容器 淡奶油加糖分打发至六分发，有明显纹路出现，呈微微流动状态，放冰箱冷藏 芒果去皮，取肉，捣成芒果泥 牛奶加热，放入吉利丁片，待吉利丁片完全融化 将捣烂的芒果泥混入步骤4的牛奶里，搅拌匀 加入打发好的淡奶油 拌匀 将制作好的慕斯糊倒入容器中，放冰箱冷藏4小时以上即可