锅内烧水,加入葱段,姜片,料酒,大料,花椒,把鸡胗煮熟 蒜压成泥,香菜切段,鸡胗也对切开 在切好的鸡胗里依次放入蒜泥,盐,红油辣椒,花椒粉,孜然,香菜拌匀即可 从小就爱吃内脏,除了肝不怎么爱吃外,都喜欢。中午做了鸡胗,妈妈说给老公留点,可是老公不爱吃内脏。妈妈感叹“他过的真健康啊” ~~于是爱吃这些的我们全部消灭了