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玉米排骨汤
菜系:
功效分类:
制作难度:中级掌勺
烹饪时间:
口味:原本味
工艺:

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玉米排骨汤

菜系:汤粥 浏览次数:348

材料:

操作步骤:

       将排骨焯水,和玉米调料一起放入电紫砂锅,开低火,我就去上班了。四个小时后,回家一看,一锅香喷喷,营养丰富的排骨汤熬好了。是不是非常的简单省事呢?既营养丰富,安全健康,又省时省力。上班前焖上,进家门就可以享用了,完全傻瓜式,不关你是资深主妇,还是零厨艺菜鸟,均可轻松搞定!
第1步锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫
第2步将排骨捞出,冲洗干净
第3步电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入
玉米排骨汤
第4步放入葱姜八角
第5步开启,盖盖子,焖上午上班的时间
第6步焖煮完成,放入少许盐调味即可
玉米排骨汤
第7步放入香菜段,搅拌均匀,即可
玉米排骨汤
玉米排骨汤
玉米排骨汤
烹饪技巧
1、排骨提前焯水,去掉血沫。
2、水果玉米,口感更加香甜。
3、材料一起放入,焖烧时间可根据个人上班时间而定,如果锅子带定时功能那就更好了,大约炖2小时即可。选择带焖烧功能的锅子即可,我家这个是最基本的,估计你家的比我家的高级。
4、焖煮完成,放入少许盐调味即可,其他均可省略,滋味就鲜美异常!
菜品特色
       3、4个小时的煲煮,令小排骨骨酥肉烂,轻轻一拨,骨肉分离开来。嘴巴轻轻一抿,肉肉就融化在口中。

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