用普通的剪子将白果的接缝中煎个小口 就这样将所有的白果都开一个小口后,平铺在能微波的盘中 在上面撒少量的盐 将盘放入微波炉中,高火1分半钟 拿出后的白果会更多的炸开,晃动一下,让白果会粘上少许盐 轻轻的一拨,很方便的露出翠绿的果实来 看看,两分钟不到,就可以吃到口中啦 1、剪刀顺着中间的菱角剪,小心一点,别伤到手。 2、中间不要过长,中间会听到砰砰的声音,没关系,是白果在继续炸开。 3、加点盐更有味道些,当然你可以不加。 4、银杏在平铺在盘上,盘子上不要有水。 5、趁热的吃,这时会很软,但每天的量不要吃多。