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凉拌藠头
菜系:
功效分类:
制作难度:新手尝试
烹饪时间:<5分钟
口味:香辣味
工艺:

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凉拌藠头

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材料:

操作步骤:

第1步将荞头去除叶子和根须,洗净
第2步香菜切成段,荞头切成片或拍扁后切成细丝
凉拌藠头
第3步把荞头置入稍大的容器,加适量盐拌匀后腌10分钟至入味
第4步调入辣椒油、鸡粉
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第5步放入香菜段,拌匀即可
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烹饪技巧
  1、鸡粉可舍去不用

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