脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
芦笋煎香肠意面
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<15分钟
口味:蒜香味
工艺:

猜你喜欢

芦笋煎香肠意面

菜系:糕点主食主食 浏览次数:262

材料:

操作步骤:

第1步意面放入开水中煮熟
第2步香肠切小段
芦笋煎香肠意面
第3步芦笋洗净,切段
第4步锅内放入橄榄油,煎香肠到表面略焦
第5步放入芦笋翻炒
芦笋煎香肠意面
第6步蒜切碎,放入锅中,翻炒均匀
第7步放入煮好控干的意面,加适量的盐调味炒匀即可出锅
芦笋煎香肠意面
芦笋煎香肠意面
芦笋煎香肠意面
菜品特色
       吃点什么好呢?春天,芦笋正当时啊。嫩绿嫩绿的芦笋,根根挺立,看着就清爽。而且,芦笋含有丰富的维生素和多种氨基酸,是营养价值最高的蔬菜之一,尤其适合老人和小朋友吃。芦笋自身味道清淡爽口,带着诱人的淡淡清香,几乎是个百搭食材,芦笋炒虾仁,芦笋炒肉丝,芦笋炒百合,芦笋炒培根,中外荤素的食材,似乎和芦笋都很“般配”。
       今天用芦笋炒个什么好呢?来个特别一点的——炒面!这似乎有点“屈就”了“蔬菜之王”呢。所以,面条要精挑细选。炒面嘛,最好面条炒出来还带着筋道,于是选了意大利面。别看外表细细的,却超级耐煮,即便煮完了再炒,经过水深火热的洗礼,依然根根分明,口口带劲。而且,我选了三色意面,面条里面加入了菠菜汁和胡萝卜汁,本色的淡黄,菠菜面的墨绿,胡萝卜面的橙红,配上嫩嫩水水的芦笋,光是想着就靓眼!芦笋还是满吸油的菜,于是我选择了香肠和它搭配。煎得金黄的香肠,油脂析出又被芦笋吸收,香肠和芦笋的香气混合在一起,再来口QQ的面条,真是一碗不过瘾!

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815