冷冻批萨面团从冰箱取出彻底回温后,擀开成薄薄的圆形,放在铺垫好的烤盘上,饧发30分钟(可以送入烤箱,也可以覆盖保鲜膜) 将熟牛肉切碎.西兰花洗净后,入加盐的沸水中焯煮1分钟,捞出,过凉水,沥干水份,剪成(或撕成)小朵.红尖椒洗净,切圈.冷冻的甜玉米粒取出化冻后,拭干水份,备用 在饧发好的面坯上用叉子扎洞,边缘处不需要扎 倒上番茄沙司(多一些,厚厚的味道才足),用勺底抹匀 撒上一层奶 酪丝 铺上一层牛肉碎,再撒上一层黑胡椒粉 铺上一层西兰花小朵 撒上玉米粒 撒上红椒圈 烤箱提前190度预热好,放入中下层,烤10-15分钟(依面团厚度不一) 取出,再铺撒奶 酪丝,上层,烤5分钟至微微上色即可