酱咸桃仁

材料：

• 主料：核桃1000克
• 辅料：
• 调料：芝麻酱20克,酱油800克,花椒粉15克,辣椒油15克,味精5克,盐50克

操作步骤：

1.将新下树的核桃去壳，剥去里边的皮，将每个桃仁分成4瓣，盛于容器中。
2.用酱油把麻酱，化开，加入糖，花椒面，味精，辣椒油，兑拌均匀，倒入盛有核桃仁的容器中，搅拌均匀，酱3小时即可食用。