鱼片生菜
菜系：其他
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材料：
制作提示：
在新鲜海鲜上淋一些柠檬汁不仅去腥，还能增加海鲜的清甜口感，柿子醋也许并不易买到，用吃寿司用的日本醋代替也有异曲同工之妙。
口味描述：
在新鲜海鲜上淋一些柠檬汁不仅去腥，还能增加海鲜的清甜口感，柿子醋也许并不易买到，用吃寿司用的日本醋代替也有异曲同工之妙。
操作步骤：
1. 生菜叶、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳洗净；
2. 吞拿鱼和三文鱼切成生鱼片，北极贝切片备用；
3. 将辣酱、柿子醋、酱油、芝麻油、糖、芝麻、蒜末一起倒入碟子中，混合拌匀，做成调味蘸料；
4. 将生菜、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳整齐地摆在盘子中；
5. 食用时用生菜叶卷着海带蘸作料吃。