酱香焖虾

材料：

• 主料：虾12只
• 辅料：
• 调料：食盐半小匙,鸡精半小匙,葱2根,蒜2瓣,生抽3大匙,老抽半大匙,白糖1小匙,五香粉半小匙,水2大匙,玉米油适量

操作步骤：

大虾洗净后把虾线取出，蒜、葱切成末
取一个小碗，把所有调味料混合在拌匀待用
平底锅内倒玉米油，放葱末、蒜末炒香，放入大虾翻炒
煸炒5分钟后，倒入调味汁，盖上锅盖焖3分钟即可出锅