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菜系:
补气食谱
功效分类:
补气食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
香味
工艺:
煮
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功效:
鸭梨西米露
菜系:
湖北菜
浏览次数:
456
次
材料:
主料:
西谷米100克
,
梨200克
辅料:
冰糖100克
调料:
操作步骤:
1、将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;
2、捞去梨渣留汁;
3、将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;
4、再加入冰糖溶化即可。
不同做法
鸭梨西米露
珍珠凤翅膀
什锦西米羹
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