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冬瓜薏米脊骨汤
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<90分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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冬瓜薏米脊骨汤

菜系:汤粥药膳偏方 浏览次数:271

材料:

操作步骤:

第1步冬瓜洗净后,去籽、切大块,姜切片,小葱挽结,薏米掏净(冬瓜不需去皮)
第2步将脊骨焯水、洗净
冬瓜薏米脊骨汤
第3步炒锅放少许植物油,放入姜片稍炒片刻后放入脊骨炒约5分钟
第4步砂锅中加清水,加炒过的脊骨(炒脊骨的油不要一起倒入),薏米,葱,大火煮开后转中小火炖约1个半小时左右
第5步然后下冬瓜和盐,至冬瓜熟透即可
冬瓜薏米脊骨汤
冬瓜薏米脊骨汤

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