百合莲花汤

材料：

• 主料：百合100克
• 辅料：莲子50克,黄花菜5克
• 调料：冰糖150克

操作步骤：

1. 将百合、黄花菜用水洗净，装入汤盆内；
2. 莲子去掉两头及皮，捅掉心洗净，也放入汤盆内；
3. 汤盆内加入清水500克，上笼用大火蒸熟；
4. 放入冰糖，再蒸片刻即成。