地胆草地丁瘦肉汤

材料：

• 主料：
• 辅料：车前草30克,紫花地丁30克
• 调料：盐3克

操作步骤：

1. 将地胆草（车前草）、紫花地丁洗净，切碎；
2. 猪瘦肉洗净，切块；
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，调味即可。