日本乌冬面一包（如图） 大约两打虾，虾去皮，清炒好 青菜洗净，切条，略炒 蛋两个，炒好，切成条 几枚蛏干 一杯腐竹皮，提前泡过，切小段，清炒至软透 锅里烧水，水开后加乌冬面，煮开后，沥水，搁一边 锅里加油，放蛏干略炒，让香味出来 加乌冬面，放蚝油酱，加少许生抽 再加以上炒好的虾、蛋、腐竹皮，青菜 混合翻炒即可