将飞饼从冰箱里取出，室温化冻，擀成长方形大片（可撒少许面粉防粘），先用刀从中间一切为二，再将每份从对角斜切一刀，切成一边宽一边窄的长三角形 取一份切好的饼皮，放上一个小烤肠，从宽面向窄面卷起，将接头朝下放入烤盘 全部做好后，在表面刷上一层蛋液 烤箱预热5-10分钟，将烤盘放入中层，200度，20分钟即可