巧克力大理石芝士条

材料：

• 主料：饼干70克
• 辅料：鸡蛋黄2个,牛奶60克,巧克力10克,栗子粉20克,奶酪150克
• 调料：黄油60克,白砂糖40克

操作步骤：

 
准备工作：

将奶油奶酪和黄油放入碗里隔水加热
加入细砂糖，用搅拌器搅拌均匀
放入蛋黄、牛奶搅拌均匀
加入过筛的粟粉，用刮刀拌匀备用

将巧克力溶化，加入一大勺的奶酪糊
搅匀后放入裱花袋
将奶酪糊倒入模具，表面挤上均匀的巧克力糊
用牙签随意划出花纹，170度，40分钟