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山楂红枣汁
菜系:
功效分类:
制作难度:新手尝试
烹饪时间:<60分钟
口味:酸甜味
工艺:

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山楂红枣汁

菜系:食疗时尚饮品午餐晚餐 浏览次数:257

材料:

操作步骤:

第1步山楂、红枣洗净,红枣去核
第2步加水,大火烧开后,小火煲30分钟
第3步加适量冰糖再煲10分钟左右,至汤色浓郁,水分蒸发约三分之一即可。冰糖根据自己喜欢的酸甜口感来放
山楂红枣汁
山楂红枣汁
山楂红枣汁
山楂红枣汁
山楂红枣汁
营养功效
       红枣补血安神养颜,山楂消食降脂降压,二者同煲,可以起到补而不滞的效果。
菜品特色
1、这款山楂红枣汁的口感不亚于酸梅汤,当时我估摸着山楂和红枣的比例约为2:1,事实证明效果很好,以山楂的果香为主,略带枣香,而不会被红枣夺了味变成红枣水,尤其是冰镇以后,酸酸甜甜的,很纯、很正的果味和枣香,晚上我们全家跑步回来都抢着喝呢。
2、节日餐桌上,吃多了粽子、吃腻了肉的时候,来这么一杯特饮,消食解腻,同时还能养颜美容,一定老少通吃,特别受女人和小孩欢迎。

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