蛋蒸肉

材料：

• 主料：猪肉馅150克
• 辅料：鸡蛋2枚
• 调料：食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,白胡椒适量,白糖适量,黄酱适量

操作步骤：

肉馅里加入姜末，葱末，白胡椒，糖，料酒，黄酱，盐搅拌均匀
均匀的放入容器内的底部

在肉馅上打上一个蛋
放入蒸锅内，盖盖子蒸15分钟即可
出锅后上面撒上葱花和生抽即可