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香草羊排
菜系:营养不良食谱
功效分类:营养不良食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:其他

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香草羊排

菜系:意大利菜谱 浏览次数:489

材料:

制作提示:

羊排腌渍时间不宜太久。

口味描述:

羊排腌渍时间不宜太久。

操作步骤:

1. 羊排用盐、胡椒、混合香料、蒜泥、红酒、橄榄油腌渍;
2. 土豆切片,加盐、胡椒、蒜泥、奶油,放入?炉内?熟;
3. 各式蔬菜改刀成形,焯水后炒熟;
4. 将羊排放入煎盘,煎至所需的成熟度;
5. 取出装盆,配以蔬菜和土豆片即可。

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