猪里脊切薄片,用热水焯一下,然后放到凉水里过一下,捞出备用 球生菜掰成小块儿,和焯过的猪里脊一起放入冰箱冷藏备用 红辣椒去掉籽儿切碎,芝麻叶切成碎末,将所有调料放到一起搅拌均匀,口味随调随尝。一般情况我是按照:橄榄油+1个柠檬+蜂蜜(尝酸甜度之后)+盐+黑胡椒+红椒碎+芝麻叶碎 静置半个小时到一个小时后的口感更佳,祝大家好胃口