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糖醋鱿鱼卷
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<10分钟
口味:酸甜味
工艺:

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糖醋鱿鱼卷

菜系:凉菜韩国料理海鲜 浏览次数:384

材料:

操作步骤:

第1步将鱿鱼清除内脏、洗净,放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下,捞出冲凉
第2步小葱洗净,放入滚水中,烫至微软捞出,冲凉
糖醋鱿鱼卷
第3步将鱿鱼切成1厘米宽,3厘米长的段,用小葱卷上鱿鱼,放入盘中
第4步将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀,浇在鱿鱼卷上,或者蘸食
糖醋鱿鱼卷
糖醋鱿鱼卷
糖醋鱿鱼卷
菜品特色
       这是一道传统韩式家常菜,色泽清新艳丽,酸甜适口,清淡不油腻。

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