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虫草花蒸丝瓜
菜系:肺调养食谱
功效分类:肺调养食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:清香味
工艺:

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虫草花蒸丝瓜

菜系:粤菜 浏览次数:187

材料:

操作步骤:

虫草花蒸丝瓜做法:
1、把虫草花,江瑶柱,枸杞洗净后泡水;
2、在锅里爆香蒜米,加入泡软的虫草花,江瑶柱和枸杞进去;
3、用先前泡虫草花的水,加入鲍鱼汁,鸡汁,蚝油,面豉酱,糖,盐,麻油各少许调味,加入到锅里煮汁,待烧开以后,加入少许芡粉水挂芡;
4、把丝瓜去丝后切成等高的圆柱型。

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