咸肉炒白玉菇

材料：

• 主料：真姬菇300克
• 辅料：黄瓜2根,胡萝卜(1根,葱白3根,咸肉1块
• 调料：食盐1/2茶匙,鸡精1/4茶匙,白糖1/2茶匙

操作步骤：

材料集合图：

鲜肉切小条
黄瓜切小条

胡萝卜去皮切条，葱切小段
白玉菇切去根部，洗净

锅放油烧热，把葱爆香
下咸肉炒至两面微黄

放胡萝卜炒软身
下白玉菇和黄瓜炒匀约2分钟

放盐，糖和鸡精调味炒2-3分钟即可