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辣白菜炒土豆片
菜系:
功效分类:
制作难度:新手尝试
烹饪时间:
口味:酸辣味
工艺:

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辣白菜炒土豆片

浏览次数:185

材料:

操作步骤:

第1步土豆洗净去皮,辣白菜200克备好。
第2步土豆切薄片放入水里,防止土豆片变黑。
第3步大蒜切片备用。
第4步热锅倒油,下入蒜片爆香。
第5步下入土豆片翻炒至土豆片成半透明色。
第6步放3克盐翻炒均匀。
第7步下入辣白菜和土豆片翻炒均匀,翻炒3分钟左右,辣白菜炒出红油即可出锅。
辣白菜炒土豆片
辣白菜炒土豆片
烹饪技巧
我买的辣白菜是已经切好的,如果你买的是整棵的辣白菜需要事先把辣白菜切小块再炒。 辣白菜本身就有咸度,请根据个人口味酌情加盐。

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