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杏鲍菇炒牛肉丝
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<15分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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杏鲍菇炒牛肉丝

菜系:清真菜 浏览次数:80

材料:

操作步骤:

第1步材料:杏鲍菇、青椒、瘦肉。
第2步瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。
第3步锅烧热放油,将肉丝下锅炒。  
第4步炒至变色后装起备用。   
第5步用余油继续炒杏鲍菇。   
第6步放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。   
第7步将青椒放入一起翻炒数下。   
第8步放入肉丝炒匀即可。
杏鲍菇炒牛肉丝

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