菜系：
功效分类：
制作难度：初级入门
烹饪时间：<5分钟
口味：咸鲜味
工艺：炒

青椒炒青岩豆腐

菜系：云贵菜 浏览次数：201次

材料集合图：
青椒炒青岩豆腐
第1步用油将切成三角形的青岩豆腐稍煎一下盛起
第2步将干豆豉倒剩油入内煸香后，将煎好的青岩豆腐、青椒、蒜一起放入翻炒片刻
第3步加一勺酱油、鸡精少许翻匀起锅