双椒炒皮蛋

材料：

• 主料：皮蛋,豆豉,蒜,盐
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将柿子椒切丁~皮蛋切小块~豆豉用水洗净~大蒜切薄片
2锅烧热，放油，等油沸，爆香豆豉和蒜片，落入柿椒丁，加少许盐，少许鸡粉，翻炒均匀，放入皮蛋，炒匀，加生抽，即可关火出锅